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職務内容
- 職務分野
- 栄養改善、保健医療、一般事務・経理、日本国内の社会課題への対応・多文化共生
- 業務期間
- 2026/01/01 ～ 2026/12/31
- ・業務開始日については、選考の中でご相談いたします。 ・契約は1年間の有期雇用契約となり、１年経過時に契約更新の有無を検討します。 ・その上で、2年以上の勤務ができる方を歓迎します。 ・契約期間中または、契約が3年以上にわたる際には、正職員（日本雇用）への切り替えの可能性があります。
- 試用期間
- 3ヶ月
- 就業時間
- 08:00 ～ 16:30 （休憩時間： 12:00 ～ 13:30 ）
- 休日
- 土、日、年末年始、その他
- ・祝日 ※現地の祝日に沿ってのお休みとなります ・シフト制での勤務となります。
- 時間外労働
- あり
- 平均20時間以内。ただし、医療活動が行われる月は平均よりも大幅に超える可能性有。
- その他業務条件
- ・雇用主は、現地法人となります。 ・試用期間有（3ヶ月） ※選考には通常、1カ月～2カ月を要します。
- 業務内容
★職務概要：病院給食の調理スタッフ
★主な職務内容
・入院患者の食事の調理・盛り付け
・日本人栄養士やカンボジア人調理スタッフと協働した献立作成
・大量調理（約100～300食／日）の実務
・衛生管理・厨房清掃 など
★主な勤務地
・ジャパンハートアジア小児医療センター（カンボジア）
2025年11月に開院する新病院の給食センターが勤務地となります。
ジャパンハートは、「すべての人が生まれてきて良かったと思える世界を実現する」というビジョンを掲げています。
そして、そのビジョンを達成するために、「医療の届かないところに医療を届ける」というミッションを持ち、東南アジアと国内で医療活動に取り組んでいます。
しかし、世間一般で言われている「医療」だけを行っていても、「すべての人」が幸せだと思う世の中を創ることはできません。そのため私たちは、「医療」をより広い概念でとらえ、「人生の質を向上」させたり、「生活をより豊かに」する活動もすべて、私たちがすべき「医療活動」だと捉えて、事業を行っています。
病院給食は、子どもたちの治療や回復を支える大切な医療の一部です。
しかし現在、カンボジアの病院給食の現場では、調理スタッフの育成とリーダーシップの強化が大きな課題となっています。
ジャパンハート栄養管理部では、安全で衛生的な食事を届けるために、調理技術の指導やマネジメントを担い、現場をリードしてくださる日本人スタッフを募集しています。
この仕事では、治療を支える病院食の調理に加えて、子どもたちに喜んでもらえるデザートの提供やクッキングイベントの企画、さらにはカンボジアの食文化や現地のレシピを学びながら新しいメニューを提案することもできます。
「食」を通じて子どもたちの治療を支えると同時に、入院生活に楽しみや笑顔を届けられるのは、この仕事ならではのやりがいです。
海外医療支援の現場で、調理の経験やスキルを活かし、新たな挑戦をしてみませんか？
- 職種
- その他
- 勤務形態
- 契約
- 働き方
- 海外勤務
応募条件
- PARTNERでは斡旋、マッチングは行っておりません。詳しくは規約をご確認ください。
- ウェブ応募時の個人登録者の個人情報の扱いは案件を主管する登録団体の定めによることとします。尚、Web応募を実施することにより、団体に対するプロフィール公開項目の提示に同意したものとみなします。
- 語学力
- 日本語
- 英語や現地語を使用できる方を歓迎します。
- 学位
- 不問
- 技術資格
- 調理師免許保有者 優遇（必須ではありません）
- 類似業務経験年数
- 不問としますが、ご経験のある方を優遇します。
- 歓迎条件
- 協力隊経験者歓迎、国際協力未経験の社会人歓迎
- その他必要な業務経験・能力
【募集年齢】
・59歳以下の方（定年60歳のため）
【必要な専門的スキル・経験】
・基礎的な調理のスキルや経験・チームワークを大切にできる方
・周囲と良好なコミュニケーションを築きながら業務が遂行できる方。
・海外事業地の文化や習慣を尊重し、柔軟な対応が出来る方。
【歓迎するスキル・経験】
・病院や施設での給食調理経験がある方★ジャパンハートが求める人物像
〇テーマ：“Japan Heart” PRIDE ～命と心に向き合うプロフェッショナル～
ジャパンハートのスタッフには、プロフェッショナルを求めます。
私たちが考えるプロフェッショナルとは、今持っている技術や知識ではなく、「必要な医療をとどける」アウトプットを最高のものにする事に、妥協せずに向きあい、チームの一員として突き進み続けられるガッツのある人です。〇3つのキーワード：
1．Be Professional：自身のアウトプットの質を追求し、事業の課題解決に向けて主体的に動ける方
2．Team Driven：組織の課題を自分事として捉え、チームの成果のためにどのような貢献をできるかを考えられる方
3．Guts：裨益者の幸福最大化のために、度胸と情熱をもって挑戦し続けられる方★ジャパンハートでの活動に向いている方の特徴
・利己と利他のバランスが取れている方。
⇒誰かのためにという気持ちが強すぎても、モチベーションを保ち続けることは難しいです。他方、自分のやりたいことだけをやるというスタンスでは、未知の領域に触れることが多い弊団体での業務には向いていないと思われます。
利己と利他、双方の考え方をバランスよく持てることが、弊団体スタッフにおける必須要件の1つであると言えます。
・ジャパンハートが掲げる理念・活動内容に共感できる方
・社内外の人と円滑なコミュニケーションが取れる方
・複数の仕事を整理して優先順位をつけながら、取り組むことができる方
・前向きな考え方やモチベーションを維持できる方
・国際協力に興味があり、国際支援に熱意を持っている方
・入職時、ジャパンハート会員への入会が必要となります（全職員共通）
給与・待遇
- 給与レンジ（月額：円）
- 20～30万未満
- 試用期間の待遇
- 変わりなし。
- 待遇
・雇用形態：カンボジア現地雇用。試用期間３か月あり
・給与：現地にてUSドルで支給（1,100ドル～1,200ドル）
・往復交通費、食費は原則自己負担
・海外旅行保険（団体負担）
・赴任時の国際航空券代金（団体負担）
・健康診断に伴う一時帰国時の国際航空券代金（往復）負担（諸条件あり）
・試用期間有り（原則3か月。正職員登用時に改めて設ける場合がございます）・団体住居有り（家賃無料 / 共益費：月6ドル）
- 福利厚生
- 社宅・家賃補助制度
- 加入保険
- あり
- 海外旅行保険
応募について
- 応募方法
正式にご応募いただく前に一度、必ず採用説明会へのご参加をお願いいたします。
説明会へのお申し込みは下記のページよりお願いいたします。
- 募集人数
- 1名 ※定員になり次第締め切ります
- 募集期間
- 2025/09/16 17:00 ～ 2025/12/31 23:59
- 応募時の注意事項
団体ウェブサイトやSNS、YouTubeにアップされている紹介動画などを事前にご覧いただき、団体の活動に対する理解を深めていただけますと幸いです。
【海外駐在ポジション/シニア世代歓迎】子どもたちの医療を「食」で支える！カンボジア病院給食調理スタッフを募集！
特定非営利活動法人ジャパンハート
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勤務地
勤務形態
働き方
お問い合わせ先
- 担当部課
- HRセクション
- 担当者氏名
- 杉山
- 電話番号
- 03-6240-1564
- メールアドレス
- recruit@japanheart.org
- 担当者から一言
自分の行動が、誰かの未来にとってかけがえのないものになり得る場所があります。まずは一度、情熱溢れるスタッフの話を聞いてみませんか？ご応募お待ちしております！
