私たちは、ラオスにて「坂雲寮」という学生寮を運営し、高校生の子どもたちに学ぶ機会を届ける活動を行っているNGOです。

本募集では、東南アジア・ラオスのパクセにある「坂雲寮」で生活している、成績優秀で高い学習意欲を持ちながらも、経済的・地理的な理由により進学機会が限られている学生たちに対し、栄養教育を実施していただける方を募集します。

本ポジションでは、学生一人ひとりの可能性に寄り添い、日々の食と健康を通じて未来を支える取り組みを担っていただきます。単なる知識提供にとどまらず、学生と共に考え、実践し、より良い生活習慣を築いていくプロセスを大切にしています。

また、本取り組みはNGOクワトロとしても”初めての挑戦”となります。

活動の立ち上げから関わり、これまで培ってきた知識やご経験を活かしながら主体的に取り組んでいただける方を募集しております。

異文化の中で主体的に関わりながら、これまで培ってきたご経験や専門性を活かしたい方、また教育・健康分野での実践に意欲のある方のご応募をお待ちしております。

【業務内容】

① 現地調査・関係構築（5月※約1ヶ月）

・寮生と衣食住を共にし生活実態を把握

・食材の買い出し同行

・健康状態の測定（体調・栄養状況など）

・現地文化・食習慣の理解

② 教材・プログラム開発（6〜8月※約３ヶ月（現地は雨季で学校休校のため日本で活動））

・栄養教育シラバスの作成

・献立の立案

・教育用教材（Materials）の制作

・必要に応じてラオス側とオンラインで連携

③ 栄養教育の実施（9〜11月※約3ヶ月）

・学生と共に献立作成

・実際の調理指導

・栄養教育プログラムの実施

・振り返り・改善

【必須スキル】

・本プロジェクトの目的に共感できる方

・海外生活・異文化環境に柔軟に対応できる方

・主体的に行動できる方

・栄養学に関する基礎知識

・献立作成および食事設計の実務スキル

※管理栄養士の資格をお持ちでなくても問題ご応募いただけます。

【歓迎スキル】

・指導力（調理指導・ワークショップ運営等）
・関係各所との調整力および協働力
・課題発見および改善推進力

・英語または現地語でのコミュニケーション能力

※ラオスでの対応時に学生とコミュニケーションをとっていただく必要がありますが、翻訳ツールなどを使用して対応いただくことで問題ありません。

【備考】

本取り組みはNGOクワトロとしても”初めての挑戦”となります。

活動の立ち上げから関わり、これまで培ってきた知識やご経験を活かしながら主体的に取り組んでいただける方を募集しております。

本ポジションはボランティアでの募集となるため、金銭的な報酬のご用意はありません。
その分、活動時間や関わり方については、裁量をもってご参加いただけます。

ただし、渡航費、VISA、海外渡航時の保険、現地での生活費は団体より別途負担いたしますのでご相談ください。

「WEBから応募」ボタンよりエントリーしてください。