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プログラム/内容
- ジャンル
- イベント
- 開催日時
- 2025/01/25 11:00 ～ 2025/01/25 13:00
- 開催地
- 愛知県 名古屋市中村区平池町4丁目60-7
- 開催形式
- オフライン
- 内容
【内容】
世界で最も多くの人びとに食されている食品の一つ、「豆」。１万年以上前（日本では縄文時代）から食べられており、人類との長い歴史があるそうです。
持続可能な食料生産と、飢餓の撲滅に貢献する重要な作物であることから、国際連合は毎年2月10日を「世界豆の日」と定めています。この機会に、アフリカのカメルーンで活動したJICA海外協力隊経験者が、現地の人びとと共におこなった「豆」の栽培を通じた国際協力についてお話しします！私たちがふだん食べている身近な「豆」を切り口に、国際協力について考えてみませんか？
イベントでは、「豆」が持つ栄養や可能性についてもご紹介。豆料理＆大豆ミートを使ったスペシャルランチも体験できます。
【イベント内容】
・聞いてみよう！カメルーンでの豆栽培 ・・・アフリカでの暮らしや活動を聞ける
・知ろう！豆のチカラ ・・・栄養士が語る豆の魅力
・食べてみよう！豆料理いろいろ ・・・3種類の豆を食べ比べ
【ゲストスピーカー：岡田幸穂さん／オンラインで登壇】
三重県出身。JICA海外協力隊でカメルーンへ派遣。西部州バンガンテ群でコミュニティ開発隊員として活動しました。農家さんの収入向上を目指し、市場での農作物価格調査や、加工食品への取り組みを行いました。豆の栽培や収穫で畑仕事に参加することもありました。
また、休日は農家さんからカメルーン料理を教えていただくことが楽しみの1つでした。
【定員】40名（要予約・先着順）
【参加費】1,000円（ランチ代）【申込方法】
参考画像にあるチラシのQRコードもしくは参加申し込み方法のURLからお申込みフォームにアクセスください。なごや地球ひろばへの来訪でもお申込みいただけます。
【申込期間】
1月17日（金）18時00分まで
- 職務分野
- 会場名
- JICA中部なごや地球ひろば
参加資格
- 参加費用
- 1,000円（ランチ代）
募集内容
- 募集対象者
- 一般
- 募集人数
- 40名（要予約・先着順）
- 募集期間
- 2024/12/02 10:00 ～ 2025/01/17 18:00
申し込み方法
【JICA中部なごや地球ひろば】小さな豆の大きなチカラ ～聞く、知る、食べる～
独立行政法人国際協力機構 中部センター（JICA中部）
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ジャンル
職種
お問い合わせ先
- 担当部課
- なごや地球ひろば
- 担当者氏名
- 地球案内人
- 電話番号
- 052-533-0121
- メールアドレス
- jicacbic-annainin2@jica.go.jp
- ホームページ
- http://www.jica.go.jp/
