募集要項
- 職務分野
- 貧困削減、農業開発／農村開発、栄養改善、環境管理、自然環境保全、平和構築、多岐にわたる分野
- 職種
- 販売・サービス系
- 業務内容
世界の文化を運び、伝える。
地中海・アラビア料理と自社醸造クラフトビールを通じて、開発途上国の生産者と日本をつなぎ、飯能の地域活性化に取り組む店舗運営社員を募集します。
CARVAANを運営する株式会社FAR EASTは、アフリカ・中東をはじめ世界28カ国の生産者と直接取引する貿易会社です（主な取引先の開発途上国：エジプト・ウガンダ・カンボジア・チュニジア・ペルー・モロッコ・パキスタン・ジブチ共和国等】）。
取引先の多くは発展途上国の小規模農家で、適正な対価での継続的な取引（フェアトレード）を通じて、現地の雇用創出と持続可能な関係づくりに取り組んでいます。
CARVAANは、これら世界各地の食材を使った料理とクラフトビールを提供するお店です。店舗運営社員は、料理やドリンクを提供しながら、その食材がどの国のどんな生産者から来ているのか、フェアトレードや途上国の暮らしの背景をお客様に伝える役割を担います。
さらにCARVAANは、本社のある埼玉県飯能市（人口減少が課題とされる地域）で地域活性化に取り組んでいます。南高麗地区の古民家・蔵を拠点に無農薬・無肥料の自然農法でホップや麦・野菜を栽培し、自社農場の飯能産ホップでクラフトビールを醸造。地域大学との連携やオクトーバーフェスト等を通じて、地域課題の解決とまちづくりを進めています。
本ポジションでは、JICA海外協力隊などの経験を持つ国際協力人材にも、この飯能の地域活性化を担っていただきたいと考えています。＜店舗運営社員の仕事＞
・世界各地（開発途上国を含む）の食材を使った料理・クラフトビールの提供と、その生産者
・フェアトレード・途上国の背景を伝える接客
・多言語接客による多文化共生の接点づくり
・地場食材の活用や地域連携イベントなど、飯能の地域活性化につながる企画
・売上・在庫・衛生の管理、スタッフ育成
・将来的には店長・エリアマネジメントへ
※同時に、キッチンスタッフ（社員）も募集しています。世界各地の食材を使った料理の調理・仕込み、メニュー開発などを担当します。接客（ホール）・調理（キッチン）、ご希望の職種をご相談ください。
＜こんな方を歓迎します＞
・国際協力や途上国ビジネス、フェアトレードに関心がある方
・JICA海外協力隊（青年海外協力隊）などの経験を、日本にいながら活かしたい方
・英語・語学を活かしたい方
・地方と都心をつなぐ、地域資源を活かしたビジネス（地方創生）に関心がある方
・食や接客を通じて、世界の多様な文化を伝えることに関心がある方
・旅行・食文化・生産者とのつながりに興味がある方【CARVAAN 店舗一覧】
▍CARVAAN Brewery & Restaurant 飯能本店（飯能駅徒歩12分）
〒357-0065 埼玉県飯能市大河原32−1042-973-7000
▍CARVAAN TOKYO（渋谷駅すぐ）
〒150-6112 東京都渋谷区渋谷2-24-12 渋谷スクランブルスクエア 12F03-6451-1772
▍CARVAAN Bay Yokohama（桜木町駅すぐ）
〒231-0062 神奈川県 横浜市中区桜木町1-1-7 ヒューリックみなとみらい コレットマーレ7階045-306-8380
▍CARVAAN CRAFT BEER & GRILL（飯能駅すぐ）
〒357-0038 埼玉県飯能市仲町11-21 西武飯能Pepe1階 北口ロータリー042-978-7907
▍CARVAAN DELICATESSEN & BEER STOPしぶちか店（渋谷駅すぐ）
〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂１丁目１２−１ 渋谷東急フードショー 地下1階03-3477-4775
▍CARVAAN DELICATESSEN横浜髙島屋店（横浜駅すぐ）
〒220-8601 神奈川県横浜市西区南幸１丁目６−３１横浜髙島屋 地下1階 Foodies Port II045-620-7871
- 勤務形態
- 正職員
- 業務期間
- 2026/06/15 ～
- 正社員の通年募集です。短期・期間限定の募集ではなく、長期的に腰を据えて働き、キャリアを築いていただける環境です。なお、入社後は試用期間（1〜6ヶ月／平均3ヶ月）として契約社員雇用となり、期間中の実績により正社員へ登用します（給与等の条件は本採用時と同じ）。入社時期はご相談に応じます。まずはカジュアル面談でざっくばらんにお話しましょう。
- 試用期間
- 3ヶ月
- 就業時間
- 12:00 ～ 21:00 （休憩時間： 15:00 ～ 16:00 ）
- シフト制（1ヶ月単位の変形労働時間制）。 9:30〜23:00の間で実働8時間（休憩あり）。1週間あたりの実働時間は40時間です。店舗の営業時間・繁忙状況に応じてシフトを調整します。
- 時間外労働
- あり
- 月給に固定残業代（みなし残業）を含みます。月平均の時間外労働は0〜20時間程度で、超過分は全額別途支給します。
- 休日
- その他
- シフト制（月8〜9日休み） ■有給休暇 ■産前・産後休暇 ※産休・育休取得実績あり ■育児休暇 ※産休・育休取得実績あり ■介護休暇 ■慶弔休暇 ※上記を含め、5日以上の連続休暇の取得が可能です（年2回）
応募条件
- PARTNERでは斡旋、マッチングは行っておりません。詳しくは規約をご確認ください。
- ウェブ応募時の個人登録者の個人情報の扱いは案件を主管する登録団体の定めによることとします。尚、Web応募を実施することにより、団体に対するプロフィール公開項目の提示に同意したものとみなします。
- 必要な業務経験・能力
学歴不問／業界未経験の方も歓迎します（経験者は優遇）。
【必須】
・基本的なコミュニケーション能力（接客・チームでの協働）
・世界の食文化や、その背景にある生産者・地域への関心
【歓迎する経験・能力】
・接客・販売・飲食・小売・サービス業のいずれかの経験
・英語などの語学力を活かしたい方
・途上国開発・輸入や国際協力への関心、またはJICA海外協力隊などの経験
・地方と都心をつなぐ、地域資源を活かしたビジネス（地方創生）への関心
・店長・マネジメント経験（将来的に店舗運営をお任せします）- 語学力
- 不問
- 語学力は必須ではありません（不問）が、勤務地が主要観光都市なので海外のインバウンド顧客が多く来店されます。 語学を活かしたい方・得意ではないが語学を使っていきたい方にはぴったりの職場です。
- 学位
- 不問
- その他必要な資格
地方創生
本社のある埼玉県飯能市は、かつて「消滅可能性都市」と呼ばれた地域でもあります。私たちFAR EASTは、この地で文化を育て、人を呼び、地域の誇りを取り戻すことに挑戦しています。
「はんのう昭和盆踊り」
飯能信用金庫と協力し、衰退していた地域の祭りを、
新たな形で再構築しました。
テーマは「昭和」。
自由で活気に満ちた時代の空気を、現代に再現する。
結果、来場者は想定の10倍以上。
大人たちが無邪気に楽しむ姿を、
子どもたちが見ている。
その光景こそが、未来をつくります。- 歓迎条件
- 協力隊経験者歓迎、国際協力未経験の社会人歓迎
給与・待遇
- 給与レンジ（月額：円）
- 20～40万未満
- 昇格あり、賞与あり
- 待遇
雇用形態：正社員（試用期間は契約社員）
給与：月給制 280,000円〜400,000円
※経験・能力を考慮のうえ決定します。
※月給には固定残業代（みなし残業）を含みます。超過分は全額別途支給します。
昇給：年2回人事評価機会あり
- 試用期間の待遇
- 試用期間：1〜6ヶ月 試用期間中の雇用形態：契約社員 試用期間中の待遇：給与・各種手当・社会保険などの条件は本採用時と同じです。 期間中の実績により正社員へ登用します。
- 福利厚生
- 交通費支給、時間外手当支給、各種社会保険完備、研修制度充実、資格取得支援制度
- ・交通費支給（規定により月2万円まで支給） ・時間外手当支給（固定残業代を含み、超過分は全額別途支給） ・各種社会保険完備（健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険） ・研修制度充実（試用期間中に業務を段階的に習得。未経験の方も安心です） ・資格取得支援制度（業務に関連する資格取得をサポート） ・正社員登用制度（試用期間を経て正社員へ） ・キャリアチャレンジ制度（手挙げ）：新しい職種・部署・役割に自ら手を挙げて挑戦できる社内公募の仕組み ・カムバック（アルムナイ）制度：一度退職した方が再び活躍できる再入社の仕組み ・社員割引（社割）あり ・転居時の費用一部補助制度（配属・異動に伴う転居の際に一部を補助） ・産前産後休暇・育児休暇（取得実績あり）
- 加入保険
- あり
- 健康保険・厚生年金保険・雇用保険・労災保険（各種社会保険完備）
応募について
- 募集期間
- 2026/06/15 00:00 ～ 2026/07/31 00:00
- 募集人数
- ２
- 応募方法
興味のある方は「WEBから応募」ボタンよりエントリーしてください。
選考フロー：
①WEBから応募 → ②カジュアル面談（オンライン可） → ③面接（1〜2回） → ④内定
・まずは相互理解を大切にしたカジュアルな面談から始めます。
・日程はメールにて調整いたします。
・ご不明点はお気軽にお問い合わせください。- 応募書類
- ・履歴書
- 応募時の注意事項
・選考の過程で、履歴書・職務経歴書のご提出をお願いする場合があります。
・面接の日程は応募画面よりメールにて調整いたします。
自社醸造クラフトビールのレストラン｜店舗運営社員
株式会社FAR EAST
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勤務地
勤務形態
働き方
お問い合わせ先
- 担当部課
- 人事
- 担当者氏名
- 伊井 文
- 電話番号
- 09077660730
- メールアドレス
- recruit@fareastinc.co.jp
- ホームページ
- https://fareastinc.co.jp
- 担当者から一言
採用担当の伊井です。
最後までご覧いただき、ありがとうございます。FAR EASTは、世界28カ国の生産者と日本の生活者をつなぐ仕事をしています。「世界の食文化や国際協力に関わる仕事がしたい」「語学や海外での経験を活かしたい」——そんな想いを、店舗という身近な現場で、毎日の仕事として形にできる会社だと思っています。
経験よりも、世界や食、人とのつながりへの関心を大切にしています。少しでも心が動いた方は、まずはカジュアルにお話しできたら嬉しいです。あなたの「やってみたい」を、ぜひ聞かせてください。
